【ぬか漬け日記】ぬか漬けのある食卓(2023.8.16お昼ごはん)
皆さん、こんにちは!
ぬか漬け&ぬか床ソムリエ
美人秘書山崎です。
お盆も終わり、動画エディターでもある私は
仕上げないとならない動画が数本あり朝からバタバタ。
頭と目をガンガン使うのでもちろんですがお腹が空きます(笑)
冷蔵庫の中にあるものでチャチャッと食べて
動画編集片付けて夕方の甲子園に備えます(笑)
本日8月16日第4試合は我が茨城県の土浦日大が
専大松戸と対戦します。
市長の母校でもあるので、全力で応援!その為には
仕事を終わらせてスッキリしておきたい(笑)
茄子を沢山貰ったのと、レタスも早めに食べないと!
と、いうことでこんな献立に(笑)目玉焼きは両目に
するのがナオコ流です!
お野菜もりもり、ぬか漬けも美味しいぃー!
ゆで玉子のぬか漬けも久しぶりにお目見え。
ごはんを一杯にして止めるにはかなり勇気が(笑)
夏は塩気を強めにして漬けるぬか漬け。
暑さに負けず、疲労にも負けない身体づくり。
日頃から乳酸菌を取り入れて免疫力も上げて
お仕事に甲子園に向き合ってます!
2023.8.16
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