【ぬか漬け日記】今夜のぬか仕事
皆さん、こんばんは！
ぬか漬け&ぬか床ソムリエの
美人秘書山崎です。
今夜のぬか仕事は…
お墓参りの帰りに立ち寄ったマルシェで
金時人参が大きくなったような美味しそうな
フルーツ人参が安かったのでゲット！
蕪はお腹だけくるっと皮を剥いて。
ぬか床が良い塩梅で発酵しているので
きっとみんな美味しくなるはず！
明日は私のぬか漬けとタケノコご飯を炊いて
お昼ごはん会！みんな喜んでくれるかな〜！
2023.3.19
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