DEADMAN BREWERYの「Party Duck」
【2024/3/10】
香りはリンゴ、洋梨の華やかさと甘酸っぱさ、そしてワインのような香りが混ざり複雑な印象。
口当たりは軽く、味わいはリンゴの甘味と酸味が広がり、そこにホップの苦味がほんのり感じられ、後味はスッキリ。
ビールというよりはアップルサイダーやシードルといった感じです。
好きです。
【満足度】★★★★★★★★✩✩ 8/10点
【ビール名】Party Duck
【スタイル】DRY HOPPED APPLE CIDER
【ブルワリー】DEADMAN BREWERY @deadmanbrewery @victoriapeakbeertrading
【アルコール度数】5.0%
【IBU】-
【原材料】ホップ、リンゴジュース
【国・地域】San Po Kong, HONG KONG
《ホームページから引用》
STYLE: Dry Hopped Apple Cider
FLAVOUR: Citrusy, Tropical, Apple, Pear, Vinous, Lightly sweet
ABV: 5.0%
IBU: N/A
Award: Asia Cider Championship 2023 – Gold Award
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