Great Dane Brewingの「SCOTCH ALE」
【2024/7/6】
外観は、深いアンバー。
香りは甘いキャラメルや、ビスケットのようなモルトの香りが強く感じられ、レーズンやプルーンのようなダークフルーツも感じられる。
味わいも香り同様、甘いモルトフレーバーが特徴で、キャラメル、ビスケットのような味わいと、ダークフルーツ、軽いトースト、ローストナッツの風味がある。
しっかりとした飲みごたえがあるビールです。
【満足度】★★★★★★★✩✩✩ 7/10点
【ビール名】SCOTCH ALE
【スタイル】ALE
【ブルワリー】Great Dane Brewing(JAPAN) @greatdanejapan
【アルコール度数】6.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽、ホップ
【国・地域】MIYAGI(AKIU, SENDAI), JAPAN
《ホームページから引用》
SCOTCH ALE
上面発酵のエールビールは豊かな香りと深い味わいが魅力。SCOTCH ALEは7種類ものモルト(麦芽)を使用しています。うまみや甘みをもたらすモルトの組み合わせによって複雑で絶妙な味の骨格を実現。キャラメルやチョコレートのような風味が幾重にも重なるリッチな味わいも感じられます。もちろん冷やしてもおいしいですが、ぬるめの温度でゆっくり飲むのもおすすめです。
ビールタイプ:ALE
ABV(アルコール度数):6.5%
原材料:麦芽、ホップ
麦芽:米国ウィスコンシン州及び外国製造
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