大雪地ビール(TAISETSU JI BEER)の「氷点」
【2024/7/19】
外観はほんのり濁ったゴールド。
香りは、アプリコットやリンゴのようなフルーティさとバナナっぽさに、パンのような感じもある。
味わいも香り同様でアプリコットやリンゴのようなフルーティさと、若干のスパイシーさが感じられる。
苦味は控えめで、甘さが感じられる王道のWeizenです。
【満足度】★★★★★★★★✩✩ 8/10点
【ビール名】氷点
【スタイル】Weizen
【ブルワリー】大雪地ビール(TAISETSU JI BEER) @taisetsu_ji_beer
【アルコール度数】5.0%
【IBU】ー
【原材料】麦芽/小麦麦芽(50%以上)/ホップ/米(旭川市産)
【国・地域】HOKKAIDO(ASAHIKAWA), JAPAN
《ホームページから引用》
大雪地ビール 氷点 Weizen(ヴァイツェン) 三浦綾子小説「氷点」発表50周年記念【チルド便推奨】
三浦綾子の小説「氷点」発表50周年を記念して、三浦綾子記念文学館と共同でイメージを膨らませ完成したBEERです。小麦を主原料に旭川産の米を加えたヴァイツエンスタイル(ドイツの白ビール)は、まろやかで飲みやすい仕上がりです。
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