WEST COAST BREWING の「#hopstories」
【2022/5/6】
グレープフルーツ、パイナップルに少しだけメロンのトロピカル系アロマ。
味わいはグレープフルーツでビターな感じ。
さっぱりしててスイスイ飲めちゃいます。
【満足度】★★★★★★★★★☆ 9/10点
【ビール名】#hopstories
【スタイル】Hazy IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】7.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽（イギリス製造）、糖類、ホップ;Freestyle Pacifica, Sabro & El Dorado
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN
《ホームページから引用》
WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing
Special Collaboration!
毎週木曜日。夜な夜な語り合う、秘密の会合。
ここはビールを極めし者たちの情報交換場。
夜が深まるにつれ、未来の希望はキラリと輝く星の瞬きに。それぞれが遠く離れた場所から、願いを込めて叶える1杯のビール。さぁ、いよいよ始まる？！静岡 - 青森 - 気仙沼の心意気、トリプルコラボレーション！
3ブルワリーで一緒に考案したレシピを基に、それぞれがお気に入りのホップ(※)を持ち寄り、WCBブルワーの手によって完成させたHazy IPA。
(※WCB→Freestyle Pacifica、BEB→Sabro、BTB→Eldorado)
アロマはパイナップルに黄色いマンゴー。グレープフルーツやレモンの風味は、シルキーな口当たりで軽くドリンカブル。後に訪れる柑橘皮のほろ苦感。
大人ゴコロをくすぐる、冒険の旅路。
足取りは自然とより楽しい方向へ向かい、気の合う仲間と繰り広げるビール愛に溢れた #hopstories 。
その軌跡の辿り着く先に待ち受けるものとは……つづく。
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