WEST COAST BREWING の「Full Hop Alchemist v27」
【2023/3/8】
香りはオレンジ、グレープフルーツ、パッションフルーツ、メロンでめちゃくちゃトロピカル。
口当たりがとても滑らかで、味わいはオレンジ、グレープフルーツの柑橘系に、メロンと桃の缶詰の様なジューシーさ。
甘さと苦味のバランスがめちゃくちゃ好きです。
【満足度】★★★★★★★★★★ 10/10点
【ビール名】Full Hop Alchemist v27
【スタイル】Hazy Double IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】8.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽(ドイツ製造)、糖類、ホップ:Enigma, }Idaho7, Pacific Sunrise & Motueka
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN
《ホームページから引用》
新年早々、蒼ざめるほどにぶっ放す!漸進しながら一つひとつ。繊細さとスキルを磨き続けて27回目。細やかな味わいの変化を掌で巧みに操るホップの調合は、他を圧倒させるほどの衝撃波。
洋梨や赤肉メロンのような甘いアロマ。黄桃を連想させる果実の風味と共に、徐々にグレープフルーツらしい柑橘の印象も。シルキーな口当たりに寄り添うアルコール感には、メロンを思わせる余韻が口の中に広がる。ホップのアロマの立ちと、甘さと苦みのバランス◎。
TDHSSRの飲み過ぎで、寝正月を堪能したHop Dudeたちも、ようやくシャキッと覚醒。2023年に願うことはただ一つ。相も変わらず「More Hops!!!」今年もホップ豊かな一年になりますように。
Word of our 5-dude band of Hop Heroes penetrating the defenses of the Dark Lab spreads. Our Alchemist, desperate to send aid has concocted yet another Elixir of Lupulin Power (increase your spell power by 20% for 30 seconds, but increase your casting time by 30%. 2 min CD). Pacific Sunrise, Enigma, Motueka and Idaho 7 round out a very NZ-centric dry hop, pushing pear/melon aromas with flavor hits of pineapple and grapefruit citrus. 2023 means better hops and new hop goodies - the combos are about to come hot and heavy folks. Prepare yourself properly (don't forget to flask/gems/chants) - the Nemesis will show no mercy.
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