WEST COAST BREWING の「The Sheriff」

【2021/11/19】
アロマはオレンジにパイナップル。
フレーバーはグレープフルーツに草っぽい感じに加え、少しガムっぽい。
少し強めの甘さと苦みのバランスが好きです。

【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点

【ビール名】The Sheriff
【スタイル】Juicy IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】7.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽（イギリス製造）、乳糖、ホップ：Wakatu & Citra
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN

《ホームページから引用》

The Sheriff - ビール - West Coast Brewing

ダークサイドに蔓延る悪を取り締まり、この町を守り抜く保安官の鑑。そう、彼の名は「The Sheriff」。多くのHop Dudeたちから熱烈な支持を受けるスーパーヒーロー。
ジュワッと香る、みかんの皮や果肉のような完熟感。芳醇でまろやかな口当たりは、まるで黄桃やオレンジの豊かな果実のよう。柑橘の果皮を連想させるほろ苦さで、甘みをバランス良くトリミング。
腰に携えるのはGUN(銃)ではなく、CAN(缶)だが、その熟練した腕前は百発百中。トリガーを引き、放たれるホップな弾丸は、衝撃をもたらすほど滑らかでジューシー。左胸に光る星型のバッジを誇りに、今日も町のどこかで誰かを虜にさせている。

Introducing our new juicy IPA (yes it has lactose) THE SHERIFF. With the recent re-emergence of The Black Book and the Darkness growing more powerful with every passing day, Hop Dudes turn to new Heroes. We had him wield cans instead of guns because, hops? Mochimune is on high alert for Nemesis sightings, and The Sheriff will stop at nothing to keep evil at bay. Our deputy dude takes a hint from The Prodigy and rides the lactose-added tropical fruit flavor wagon in circles, around the brewery presumably. A revamped hop regimen means a totally unique flavor profile - peach and orange zest and a touch of citrus peel bitterness round out our newest addition to the WCB hazy lineup.

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