WEST COAST BREWING の「#offtime」

【2024/4/10】
香りはグレープフルーツ、レモンなどの柑橘系の爽やかな香り。
味わいはグレープフルーツの柑橘系のフルーティーさと酸味があって、後味はほどよい苦味がある。
Cold IPAは基本的にはラガー酵母が使われていますが、その特徴がしっかり現れていて、ドライな感じがとても心地よいです。
好きだなあ。

【満足度】★★★★★★★★★☆　9/10点

【ビール名】#offtime
【スタイル】Cold IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】6.5%
【IBU】-
【原材料】麦芽（ドイツ製造）、ホップ：Citra, Mosaic & El Dorado
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN

《ホームページから引用》

#offtime - ビール - West Coast Brewing

僕らに与えられた貴重な休日。作戦という名の妄想を練りに練り、さて。どんな1日にしようかな…。

登山・マラソン・ライド・バスケ・テレビゲーム？
そのあとはやっぱりサウナでしょ？
そのあとはぜったいビールでしょ？？

最高の1杯を迎えるためのサクセスストーリー(予定を飛び超えて、路線変更もそれはそれでアリ)。

グレープフルーツやオレンジ、レモンなど柑橘系のブレンドに、パインや草のニュアンスで透き通った渋みの無い綺麗なホップの風味に。ミディアムボディながら、ラガーのようなすっきりとした後口で、程よく効いた苦みが舌の上で感じられる。

どんなに楽しく、やりがいのある仕事でも、やっぱり #offtime が大切ー☝️切り替えて、整えて、気分爽快🗻これが、オトナ的・遊び方の心得なのです。

Everybody needs it. In Japan no one is getting nearly enough. Our Hop Dude heroes work hard to play hard, and this is our beer to get your R&R off on the right foot. WCBs first go at a Cold IPA is a banger, loaded with Citra, Mosaic and El Dorado goodness for tons of pine resin dankness, citrus juiciness and a spicy yet refined finish. #offtime combines the best of the lager and IPA worlds, super light and crisp with the kind of dry-ness you’d require after your 3rd sauna<->plunge pool session—need that maximum satisfaction.

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