J-CRAFT HOPPINGの「ガツんとIPA」
【2023/2/1】
香りは麦芽にカラメル感に柑橘系が少々。
味わいは麦芽のコクにグレープフルーツの柑橘系の苦味。
WEST COAST STYLEというよりはEnglish IPAという感じかな。
とにかくコスパいい。
【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点
【ビール名】ガツんとIPA
【スタイル】WEST COAST IPA
【ブルワリー】J-CRAFT HOPPING（DHCビール） @jcraft_beer @dhc_beer
【アルコール度数】7%
【IBU】70
【原材料】大麦麦芽（イギリス産）、小麦麦芽、ホップ
【国・地域】SHIZUOKA, JAPAN
《ホームページから引用》
W-IPA STYLEからりとした気候のアメリカ西海岸(※)で人気のスタイル。
グレプフルーツのような柑橘系の香りが爽やか。
シトラを中心に、ギャラクシ、コロンバス、モザイクの4種類のホップを使用。
香りづけのためのドライホッピング（二度入れ）で、心地よい苦味と鼻を抜ける爽やかな香りを表現。
キレがあり苦いが、飲み易い。
※アメリカ西海岸：一般的にはカリフォルニア州、オレゴン州、およびワシントン州の3州。人口の中心はカルフォルニア州。
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