DD4D BREWINGの「Cryo Brut IPA」

【2021/8/28】
アロマはレモンのような柑橘系。
フレーバーは柑橘系に加え少しパイナップルのトロピカル系。
これ、何もフルーツ入ってないの？と思うくらいフルーティー。
さわやかでスルスル飲めちゃいます。

【満足度】★★★★★★☆☆☆☆　6/10点

【ビール名】Cryo Brut IPA
【スタイル】Brut IPA
【ブルワリー】DD4D BREWING
【アルコール度数】6.5%
【IBU】40
【原材料】砂糖（国内製造）、麦芽、ホップ
【国・地域】EHIME(MATSUYAMA), JAPAN

《ホームページから引用》
https://japandemic.co.jp/products/cryo-brut-ipa-set

<2021/7/15 Released> ---ABV6.5% IBU40---
酵素入りの酵母を使って極限まで糖分を分解させたBrut IPA。 ホップはCryo Idaho7とCryo Pop Blendを使用。グレープフルーツのような印象ですが、ほんのりパッションフルーツやパイナップルのようなトロピカルさも感じられます。心地よい酸味とドライさがありドリンカビリティー高めです。

ペアリング：ココナッツカレー、鰹のたたき

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