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Y. MARKET BREWINGの「Super Hysteric IPA」

【2024/11/1】
色合いは少し濁ったゴールド。
香りはほんのりグレープフルーツの柑橘系に、りんごのようなフルーティーさも感じられる。
味わいも香り同様の柑橘系のフルーティーさ。
IBU104.72とのことだけど、苦味はそんなに感じないかな。
好きです。

【満足度】★★★★★★★★★☆ 9/10点

【ビール名】Super Hysteric IPA
【スタイル】American IPA
【ブルワリー】Y. MARKET BREWING @y.market_brewing
【アルコール度数】7.5%
【IBU】104.72
【原材料】ホップ:US Simcoe Cryo ,US Citra Cryo, US Chinook Cryo, US Simcoe ,NZ Motueka ,US Mosaic
【国・地域】AICHI, JAPAN

《ホームページから引用》

Super Hysteric IPA スーパーヒステリックIPA
カテゴリー: 橙

名称:スーパーヒステリックIPA
ビアカテゴリ:橙
スタイル:American IPA
使用ホップ:US Simcoe Cryo ,US Citra Cryo, US Chinook Cryo, US Simcoe ,NZ Motueka ,US Mosaic
IBU:104.72
アルコール度数:7.5%

Y.MARKET BREWING 1周年記念醸造ビールの加地Ver復刻版。

Y.MARKETを代表するHysteric IPAを更にヒステリックにした贅沢仕上げ! ミディアムボディーでアルコール度数はやや高めの7.5%。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップキャラクターが更にヒステリックに複雑に絡み合う。ホップのグラッシーさはやや高め、そしてIBUはワイマーケット史上最高の104.72!

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