Teenage Brewingの「Counterpoint」
【2024/10/26】
伊勢丹とTeenageのコラボビール。
色合いはイエローオレンジで外観からめちゃくちゃトロピカルフルーティーそうな感じが伝わってくる。
香りはパイナップル、アプリコットのフルーティーな香り。
味わいも香り同様のパイナップルやアプリコットのフルーティーさがありつつ、シナモンやバニラのような甘さがある。
SOUR IPAではあるものの酸味はあまり感じられないが、トロピカル&フルーティーでめちゃくちゃ飲みやすいです。
大好き。
【満足度】★★★★★★★★★☆ 9 /10点
【ビール名】Counterpoint
【スタイル】Sour IPA
【ブルワリー】Teenage Brewing @teenage_brewing
【アルコール度数】6.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽（ドイツ製造）、ラクトース、洋梨、オーツ麦、小麦、アーモンド、バニラ、シナモン、ホップ：Nelson Sauvin、Strata、Simcoe、Mosaic、Sabro
【国・地域】SAITAMA(TOKIGAWA), JAPAN
《ホームページから引用》
Counterpoint
Sour IPA W/ Pear , Almond , Cinnamon , Vanilla / ABV 6.0%
〈賞味期限〉2025.03.21
<伊勢丹新宿店×Teenageコラボ第3弾。洋梨、アーモンド、シナモン、バニラを使用したサワーIPA>
伊勢丹新宿店とコラボレーションビール第三弾。前回はIPAを2種類でしたが、今回は洋梨、アーモンド、シナモン、バニラを使用したサワーIPAです。洋梨とバニラの甘い香りにシナモンが加わり、上品に仕上がっています。NEIPAのニュアンスとサワーエールをミックスしたTeenageが得意とするスタイルで、Teenage入門ビールとしてもおすすめ。使用ホップはNelson Sauvin、Strata、Simcoe、Mosaic、Sabro。伊勢丹新宿店とTeenage Brewingのみでの限定販売となっています。
【特定原材料7品目】小麦/乳
Pairing Music：Steve Reich / Electric Counterpoint (Song)
Pairing Food：Prosciutto And Buffalo Mozzarella Pizza
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