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WEST COAST BREWING の「#fruitstories」

【2023/1/14】
色が少し濁ったピンク色で、色々な物が濃縮されて美味しそう!
香りはとにかくグアバ!!それだけと言っていいくらい。
味わいももちろんグアバだけど、それに加えビールらしい苦味もあり。
毎日飲みたいというようなビールではないけど、たまに飲むにはとてもいいです。

【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点

【ビール名】#fruitstories
【スタイル】Fruited Ale
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】6.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽(ドイツ製造)、グアバ果汁、ホップ
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN

《ホームページから引用》

WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing
Special Collaboration “Season 2”🔥🔥🔥

#hopstoriesから早8か月が過ぎ……。秘密裏に続いていたのは、彼らの夜の木曜定例会。静岡 - 青森 - 気仙沼と、物理的な距離は関係ナシ。気持ちを深く結び合わせ生まれた、同志の楽しい悪だくみが、北から南を駆け巡る?!

さぁ、新たなる旅の第二章の始まり。いてもたってもいられず、WCBのGrantが静岡を飛び出した!走って、走って、走って繋ぐフルーツのお話。

今回のトリプルコラボレーション #fruitstories では、前回同様に一緒に考案したレシピを基に、ブルワリー毎に異なるトロピカルフルーツを大量投入。
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■ West Coast Brewing →Guava
■ Be Easy Brewing →Passionfruit
■ Black Tide Brewing →Mango
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そのまま飲むのもいいけれど、各ブルワリーからリリースされる #fruitstoies を混ぜて飲めば味の未知なる新発見。あなたイチオシの配分レシピを探って完成させて、オリジナルな味わいをぜひどうぞ。

WCB版では、BMTからGETしたグァバを安定の爆量(600kg!!)をブッ込み、アロマの立ちも抜群。風味には後半からホップ由来のシトラスを僅かに感じ、果汁のジューシー感もバッチリ。後口には、ほのかに種のタンニンの印象も。色も香りもグァバ祭な一杯が完成。

軽快な足取りで刻むステップ。乾杯を重ねながら、フットワーク軽く気の向くままに。次はぼくたちをどこに連れて行ってくれるのかな?

Made to be mixed? Drank independently? You make the call🤟🏼 BEZ brings the Passion(fruit), while BTB brings ⏩sooooo⏪ much Mango. A fun idea for bringing our 3 breweries together, while pushing the envelope and adventuring into uncharted territory. Collect 'em all and find the combo you like🥳✅

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