伊勢角屋麦酒の「本角IPA」

【2024/8/17】
色合いはゴールド。
香りはグレープフルーツの柑橘系にグラッシーさもある。
味わいは香り同様でグレープフルーツのフルーティーさトロピカルさ、そして程よい苦味が感じられる。
フィニッシュはドライもとても心地よく、大好きなWEST COAST IPAです。

【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点

【ビール名】本角IPA
【スタイル】WEST COAST IPA
【ブルワリー】伊勢角屋麦酒 @isekadoyabrewery_official
【アルコール度数】7.0%
【IBU】65
【原材料】大麦麦芽、ホップ
【国・地域】MIE(ISE), JAPAN

《ホームページから引用》

https://www.biyagura.jp/c/can/honkado-c-1p

これぞ本物のクラフトビール。

Taste
ボディ感しっかり。
ビールカラーはライト系ですが、ボディ感を残すことで、スッキリとしたのど越しを感じられます。香りのメインはダンク、トロピカル、ベリーを感じることができるので、フルーティーな印象をお楽しみいただけるかと思います。バランスを取りながらも主張すべきところを主張させて、「いつもと違うISEKADO」「ホップに香りがハッとする」をテーマに仕込みました。

Quality
ホップを際立たせるこだわり。
ホップの香りをハッと感じさせるために、カラーの薄いモルトを1種類のみ使用しました。さらに煮沸時間も短めにすることで、カラメル感を出さないようにしつつモルト由来の渋みも抑え、よりホップを感じていただけるよう仕上げました。一貫して本物を造り続け、妥協なく積み上げてきたノウハウをフルに活用して、思い描いた理想のウエストコーストIPAです。

ISEKADOの限定ビール
ISEKADOでは、ビールをもっと楽しんでいただくために、珍しいフレーバーや独創的なコンセプトのもと、常に新しいビール作りに挑戦しています。その中から、これは旨いという自信作を仕込み「限定ビール」として数量限定で販売しています。その時々にしか味わえない、まさに限定の味わいをご賞味ください。

多種多様なスタイルと味わいの限定ビール。その独創的なコンセプトや多彩な味わいを表現するために、ラベルの絵柄を毎回イラストレーターさんとのコラボレーションでお作りしております。ビールと一緒に素敵なイラストもお楽しみください。

ラベル制作 イラストレーターさんのご紹介
ホセ・フランキーさん
イラストレーター、画家。
1971年、北海道生まれ。 東京在住
雑誌、書籍、広告、webをなどの媒体でのイラストレーションと絵画作品を制作している。

Detail
■商品名：【限定】 本角IPA （缶）1本
■スタイル：IPA
■原材料：大麦麦芽、ホップ
■アルコール分：7.0%
■IBU：65
■コク：★★★
■キレ：★★★★
■容量：1本（350㎖）×1本
■賞味期限：2024年10月18日（2024年9月3日 受注締め切り）
※ 輸送中の摩擦により、ラベルに一部擦れが出る場合がございます。あらかじめご了承ください。

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