HONG KONG BEER CO.の「852」

【2024/2/18】
香りはパッションフルーツ、グアバに柑橘系の爽やかな感じ。
口当たりは滑らかで、味わいはホップのフレーバーが口の中に広がり、トロピカルフルーツの甘味と柑橘系の程よい酸味に程よい苦味。
ライトボディーで後味はすっきりとして、軽快な飲み心地でドリンカブル。
好きです。

【満足度】★★★★★★★★✩✩　8/10点

【ビール名】852
【スタイル】PACIFIC ALE
【ブルワリー】HONG KONG BEER CO. @hkbeerco
【アルコール度数】4.4%
【IBU】26
【原材料】Water, Barley, Wheat, Oats, Hops, Yeast.
【国・地域】Chai Wan, HONG KONG

《ホームページから引用》

852 - Pacific Ale

TASTING NOTES
852 is an exceptional, light, and refreshing ale created for the vibrant, energetic, and cosmopolitan Hong Kong lifestyle. A proprietary combination of Galaxy and supporting hops imparts delicious flavours of passionfruit, peach, guava, and citrus.

Proudly made in Hong Kong with an abundance of premium ingredients, 852 is fully cold-chained to our customers for uncompromising freshness and maximum satisfaction.

ALC BY VOL: 4.4%

International Bitterness Units (IBUs): 26

INGREDIENTS
Water, Barley, Wheat, Oats, Hops, Yeast.

AWARDS
Gold, Asia Beer Challenge 2023 (Hong Kong)
Bronze, International Beer Cup 2023 (Japan)
Bronze, Korea International Beer Award 2023 (Korea)
Bronze, International Beer Cup 2022 (Japan)
Silver, Asia Beer Challenge 2022 (Hong Kong)
FOOD PAIRINGS
852’s clean taste is versatile and pairs well with just about any food. A juicy pale ale with tropical fruit notes, 852 complements lighter dishes such as spring rolls, salads, and grilled or stir-fried chicken, fish, or seafood. 852’s cool and refreshing flavours also perfectly contrast strong and spicy cuisine, including spicy noodles, hotpot and authentic Sichuan dishes.

@victoriapeakbeertrading

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