フルーツ感のある日本酒を唎酒師が紹介 リンゴ?メロン?
ラジオ番組『船戸ゆり絵の日本酒たりてますか?』の最新回にて、高知・高木酒造の「純米吟醸 いとをかし 生酒」が紹介されました。
番組パーソナリティを務める船戸ゆり絵さんは、唎酒師の資格を持っている日本酒好き声優です。
また、今回は酒好きとして知られる声優の前田佳織里さんをゲストに招きました。
実飲レポート
船戸
「あまっ!あまーい」
「フルーツ飲んでるよね」
「リンゴとか」
前田
「なんてフルーティーな」
「めちゃくちゃ美味いねこれ」
「メロンみたい」
商品関連情報
もともとにごり酒を作ろうとしていたそうですが、注文した酵母と別のものが届いてしまい、試しに純米酒として作って誕生したのが「純米吟醸 いとをかし 生酒」。
高知県工業技術センターで作られたフルーティーな香りと甘さが特徴の酵母が使われています。
番組では、リスナーから「おすすめの日本酒」「酒蔵の情報」「日本酒にまつわる思い出」「日本酒にピッタリなおつまみ」などを募集しています。
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番組は毎週日曜24時(月曜0時)からラジオ大阪にて放送。
YouTubeチャンネル『アニメハック公式チャンネル』でも同時配信されます。
『船戸ゆり絵の日本酒たりてますか?』公式ツイッター
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