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LOVE❤シモタマ

私の住む海まちのすぐ近くで獲れる下中たまねぎ、通称シモタマが美味しくて、たくさん写真を撮って記事にした先日。

note編集部さんのお気に入り記事に選んでいただいたので、今もなお本当にたくさんの方に読んでいただいています。

そんなシモタマ、私は電子レンジでチンして食べるのが好き。

レンチンシモタマ。

レシピをここに綴りました。

このレシピをアップしたら、たくさんの方がシモタマを購入してポタージュを作ってくれたようです。作ったよというたくさんの報告ありがとう。とっても嬉しいです。

そんな、大好きなタマネギ シモタマ が、今、コロナの影響で例に漏れず、大変なことになっているそうです。

倉庫に入りきらず、数トンのシモタマが収穫できずにまだ畑にあるそう。


こんなに美味しいタマネギが.....

愛するシモタマが.....


ぜひみんなに食べて欲しいです。

シモタマが販売されている「ポンコツファーム」さんは、いつも大人気。
シモタマを買い求める人でいっぱいです。

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超お安いシモタマから、無農薬のシモタマまでたくさんのシモタマが販売されています。

コチラは無農薬のシモタマ。
これはもうね、最高に美味しいです。
スッと切ってパクっといただいても、甘いんです。生で甘い。
1kg400円。

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シモタマを作られている農家さん。
ジョークたっぷりの接客が大人気。

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今、びっくりするくらいお得な価格で販売されているので、みなさんぜひチェックしてみてくださいね。

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私は今、シモタマを使ったカレーを考案中。

シモタマを使ったカレーは本当に美味しい。
甘みと旨味がぎゅっ。

いつかみんなに食べて欲しい。

そんな日まで、待っていてね。



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山本まりこ
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