【簡単飯】メスティン料理《トマトソースペンネ》
こんにちは。YAMAMAN.です。
コロナの影響で大好きなキャンプを自粛中、、、
いくらキャンプは個々でも、個が集まれば集合体になるため、当面は自宅で出来ることをしようと思います。
さて今日も、日常の食卓に、誰でもお手軽に出来るメスティン料理を紹介しています。
今回の作った料理は。。。
《トマトソースメスティンペンネ》
トマトソースにペンネを絡めただけではなく、たまねぎとにんにくで風味を出し調味料で味付けをしました。
本気のペンネをつくりました!
作り方はこちら⬇️
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《材料》
・ペンネ 200g
・トマトピューレ 150g
・たまねぎ 半玉
・ツナ缶 1缶
・にんにくチューブ 3チューブ
A.オリーブオイル 適量
A.しお 少々
A.ブラックペッパー 少々
・バジル まぶす程度
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《工程》
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①たまねぎをみじん切りにする
②ペンネを茹でる
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③みじん切りにしたたまねぎとトマトピューレとツナ缶、Aの調味料を入れまぜる
④混ぜたソースに、茹でたペンネを加えて、中火で煮込む
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《煮込むこと約5分》
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《完成!》
にんにく仕込みのトマトソースが食欲を沸かします!
にんにくがあまり得意じゃないは、もちろん入れなくてもブラックペッパーと塩が効いているのでおいしく頂けると思います!
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ひとつ補足するとしたら、、、
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最後にバジルをかけるの忘れてました(汗)
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ぜひ、簡単に出来ますので作ってみてください。
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そして僕にもお裾分けください。
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インスタグラムでは、キャンプ料理やキャンプ風景を中心にアップしていますので、そちらもぜひチェックしてみてください。
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では、また次回に。
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【記事の執筆者】
Instagramフォロワー7500人から学んだ、インスタを楽しむためのノウハウを配信。
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