見出し画像

金木犀

やまあい村


年間を通してこれほど香り立つ樹木を私は知りません。花を見つける前に香りで分かるその存在。

料理人さんや職人さんが摘んでは、シロップやジャム、お茶やお酒になっているようです。香りを閉じ込めて、また楽しめる。

自然の恩恵も、人の技も、尊く思います。

#やまあい村 #走る豚

 #やまあい村育ちの自然豚

#森の放牧豚 #森の豚さん

#ランポーク

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？