山小家焙煎記録12回目(写真左)

3月25日　外気温4度
宿泊されたゲストに販売用の珈琲豆を全て購入していただきました。国境を越えてハワイに旅立ちました。マハロ！
張り切って、二回焙煎するので一回目は珍しく浅煎りを目指して焙煎。
生豆はエチオピアのモカトラディッショナル。
18分30秒で1ハゼ。30秒後に終了。
山小家焙煎では一番の浅煎りになりました。
春になり、宿泊ゲストがいなくなりました。
なので山小家焙煎珈琲、全国発送します。100g 600円　送料370円(レターパック300gまで)
旅に行くみたいな感じで是非飲んでみてください。DMお待ちしてます。