ミッドタウンで牛まぶし

ミッドタウンでランチは「お肉の専門店スギモト」の「牛まぶし」@1650。名古屋の鰻櫃まぶしの牛肉版。丼から小さな茶碗に杓文字で一杯目は、そのままステーキ丼で。肉柔らかく、ステーキソースがご飯に染みて美味しい。二杯目は薬味をかけて。刻み葱と刻み海苔と山葵。山葵が効いて旨い。三杯目は出汁茶漬けで。美味しさトリプル。
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