江戸川橋の名町中華「新雅」

名高い江戸川橋の名町中華「新雅」で「ニラそば」@850。期待に違わぬ絶賛の旨さ。コクのある醤油味のスープ。炒められた肉野菜の脂にまみれてツヤツヤ光る麺。素晴らしい味わいだった。2018年
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