初アルデンテ体験を思い出す日本橋「ピッコロ」名物ナポリタン

夜は早めスタートの宴会予定なので早めランチと思ったが、いつも朝一番は意外に忙しくて、結局は正午ランチで、日本橋「ピッコロ」へ。お店は日本橋COREDOから歩いて３分ほど。あまり来たことのないエリアの日本橋一丁目。店名の由来はフランス語でピッコロ＝小さい。いかにも昔ながらの小さな洋食店という雰囲気だが、意外や開店は1999年と新しい。テーブルにはパリの古地図、壁際には立川小春志師匠の写真などカルチェラタンな雰囲気。現金前払い方式なのにはビックリ。食い逃げする人もいたのだろうか？

　オーダーは「ナポリタン」@700。アイスコーヒー付でプラス100円。最初に好物のコンソメスープが出てGOOD。お店の名物「ナポリタン」はトマトソースたっぷりの、これまた意外やアルデンテ。初めて「あるでん亭」に行って「初アルデンテ」体験したカルチャーショックを思い出す。マカロニサラダが付いているのもGOOD。
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