台風一過、冷やしたぬきうどん

もう9月も下旬だが、台風一過で結構暑い。ということで、梶原「北むらそば店」で「冷やしたぬきうどん」。ちょっとツユの酸味が夏向きで、薬味の紅生姜がピリリと効いている。どうして揚げ玉って、うどんにからむとこんなに美味しいのだろう。安くて腕のいい助演俳優。
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