東武ストアの健闘「お弁当・お惣菜大賞」
荒川区や北区にはスーパー「東武ストア」店舗が多く出店している。最近のスーパーへ肉魚野菜を売っているだけでなく、お惣菜の販売に力を入れている。共働き夫婦が一般的になったこと、高齢化によってひとり暮らしの人が増えたことなどの社会的背景がある。またコンビニもしかりである。
そんな中で「お弁当・お惣菜大賞」というコンクールがある。食品メーカーよ問屋が協賛している。2023年の受賞に東武ストアの「厚切り銀鮭西京焼き海苔弁当🐟」が優秀賞を、「生搾りオレンジチキン🍊」が入賞受賞した。後者を購入して食べてみたが、柑橘の甘みと酸味がチキンカツにからまってユニークな美味しさだった。近隣の東武ストアが健闘していることが嬉しい。
