大門の三つ星トンカツ

大門の豚カツ有名店「のもと家」へ。茎山葵を乗せて醤油で食べる方式。オーダーは「ロースカツ」@1300。ソースと塩もあり、三種の変化が楽しめる。ここは旨い。肉は柔らかく、揚げ物なのにクドくない、接客もいい。さすがは百名店の一つ。まさに大門の三つ星である。
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13170377/