チャーシューへのこだわり新御茶ノ水「萬龍」

御茶ノ水というか新御茶ノ水駅B3出口裏の中華「萬龍」。自身の職場で刊行している雑誌「食楽」で紹介されていた。ここは自分が御茶ノ水勤務時代にお店があった記憶がないので、そこそこ新興勢力か。お店の前には数人の待ち行列。オーダーは「チャーシューエッグ定食」@900。チャーシューは分厚い。そして甘辛く濃く煮付けられている。定食というよりビールのアテに飲みたい肴。お店の入口には店主のチャーシューへのこだわり書きが貼り出されている。ここは「肉玉炒飯」も名物だそうで、炒飯の上に卵焼きと焼肉がドンと乗った迫力。こちらもそのうち食べておきたい。続々とサラリーマンOLが来店する繁盛店。
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