西荻の代打ランチは、お洒落でフレンドリーなワインバーイタリアン🇮🇹
西荻でお目当てのお店が２軒とも臨時休業で振られて、駅前のワインバー「葡庵」に不見転で訪問。お洒落でモダンなイタリア🇮🇹。
オーダーは「鶏そぼろ・長ネギ・万能ねぎのトマトソース」@1,300。先ずは「野菜のラタトゥイユ」が前菜で提供。冷たい野菜が火照った身体に心地よい。南瓜🎃や茄子🍆の甘みに、トマトベースの酸味がハーモニー。「鶏そぼろ・長ネギ・万能ねぎのトマトソース」は丼だと思っていたらパスタ🍝だった。細麺にトマトソースが熱々に絡む。鶏そぼろ・長ネギ・万能ねぎの３つの素材が黒子で活躍。食後にアイスコーヒー。
接客がフレンドリーで、とっても好感の持てるお店。白ワイシャツを着ていたら、紙エプロンも出してくれた。
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