五反田に学食オープン「大衆食堂スタンドそのだ」

五反田に新たにオープンした「大衆食堂スタンドそのだ」。目黒にあった「ニューあかり」が閉店してしまったので、周辺では久々の学生食堂風の大衆食堂。自分がこれまで最も支持した大衆食堂は恵比寿「こづち」だが、それよりちょっと小洒落た雰囲気。運営は「ファミリー・エキゾチック・レストラン」という大阪の会社で、この業態は3軒目。
　人気No.1の定食は「チャーシューエッグ」だそうだが、自分は敢えて「肉豆腐」@550を単品オーダー。恵比寿「こづち」で一押しだった「肉豆腐」と比べてみたかったのだ。出てきた「肉豆腐」の肉を一口味わって『ほうっ』と感嘆。モツというかホルモンが甘さが勝った甘辛さで煮込まれている。味付けも抜群だし、コラーゲンでプルンプルン。肉を食べ尽くした頃に洋芥子を要求。そんなことを頼む客はいないので、若い女性店員は「えっ？」と戸惑っていたが、応じてくれた。肝心の豆腐だが、ツユの染み込み具合は「こづち」が上。肉は「そのだ」に、豆腐は「こづち」に軍配だ。それでもチェーン店にして、あの「こづち」とタイマン張るとは大したものだ。
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