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異次元の豚カツ

今日からオフィスワーク再開で、景気づけに豚カツでスタート。友人から評判を聞きつけた「波止場」へ。オーダーは「ロースとんかつ定食」@1400。出てくるまでに時間がかかる。それは一回ではなく、二度揚げするから。噛めば湧き出るような肉汁。『えっ!』と思うほど、溢れ出る。美味しい豚カツは胃もたれしない。これだけの脂で、スッキリ爽やか。これまで体験したことのないような異次元の豚カツだった。
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13203271/

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