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市ヶ谷「光華亭」のお目当ては「パクチー餃子」🌿
「町中華で飲ろうぜ」で、玉袋筋太郎が行っていた市ヶ谷「Chinese Dininig 光華亭」。靖国通りから、ちょい入ったところにある。番組を観る限りパクチー🌿メニューが多そうなことに惹かれて訪問。2階もあるお店で、店内より店頭のテイクアウトが行列。
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先ずはお目当ての「パクチー🌿餃子🥟」@650。本来ならば夜のみメニューだが、単品ならOKとのこと。組み合わせは「ラーメン🍜」@800と。「ラーメン🍜にパクチー🌿乗せて『パクチーラーメン』にできない?」と訊いてみたが、これはダメだった。でもラーメンを頼まないで、玉ちゃんが頼んでいた「イカとザーサイのパクチー和え」を頼む手はあったなと、あとから反芻。ともあれ「パクチー餃子」はパクチー混じりの肉餡たっぷり。皮も翡翠色でパクチー仕立て。ラーメン🍜はパンチ🤛のある濁り系スープで、太麺がガッシリと受け止める。「パクチー餃子」は5個入りだったので満腹🈵。
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