代々木にあるベトナム料理店🇻🇳だから「ヨヨナム」😁
ベトナム🇻🇳料理で女子会(自分も心は乙女)。代々木「ヨヨナム」は入口がカッコいいお店。よくよく考えたら代々木にあるベトナム料理店だから「ヨヨナム」という店名なのだろう。
今日のお目当ては「きのこ鍋🍄🫕」。しかし先ずはサイゴンビールで乾杯🍻。料理は以下の通り。どれもとっても美味しくて、特に3️⃣はとびきり美味しかった。
1️⃣生春巻2種(海老🦐と野菜🥦)。
ソースは海老またはココナッツ。
2️⃣白菜とサキイカとグレープフルーツのサラダ🥗
3️⃣ポッチン(揚げ焼きしたお餅に甘い出汁で味付けした卵をからめた屋台メニュー)
4️⃣ソフトシェルシュリンプ胡瓜のタマリンドソース炒め(皮ごと食べられて甘酸っぱい)
5️⃣きのこ鍋+フォー(ライムを絞ってアーモンドを散らすと格段の風味、お腹いっぱいのボリューミー)
6️⃣パインフラン(ベトナム風プリン🍮)