連れ合い希望で、ディーンフジオカ推薦の池袋北口のガチ中華「小魏鴨脖店」へ

　連れ合い希望で池袋北口のガチ中華。お店は最初は「友誼商店」に行ってみたが、満員で座れず。進路を転じて「小魏鴨脖店」。このお店はディーンフジオカがずいぶん以前の「人生最高レストラン」で紹介していたお店。お店の方によれば哈爾濱料理。

　先ずは生ビールをグビグビ。ビールのアテに「皮蛋」をオーダー。ピリ辛ダレに、パクチー🌿がタップリかかっていてNICE👍。オーダーは連れ合いが「麻辣湯」。辛いスープの米麺。トッピングはパクチー🌿。自分は奇を衒って「焼き冷麺」。冷麺なのにオムレツみたいな料理。卵焼きでコーティングされた平たい麺が、葱やソーセージをロール状に包んでいる。お子さま料理風だが、意外と辛い。どれもビールが進む料理だ。
　店内は中国人ばかりで完全アウェイ。ちょっと心細い異国情緒を味わいながらの中国東北地方料理。連れ合いも「美味しかった」と言ってくれたので、よかった。

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