糖尿病患者が意識したいこと3つ!
1. 食事を目で見て楽しむおいしさは五感で作られます。視覚、嗅覚、触覚、味覚、聴覚をフルに使うことで、いつもだとわかりづらい塩味、うま味を引き立てることができます。
そして、五感の中でも視覚からの情報が8割と言われています。
まずは目で楽しみましょう。
これを続けることで、味覚が研ぎ澄まされて、塩分や脂肪分が少ない食事でも満足できるようになっていきます。
また、ゆっくり食べることにもつながります。
おいしそうな食事を写真に撮って誰かに送ったり、InstagramやFacebo