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思い出レシピ

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食材にまつわる思い出とレシピ
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2022年11月の記事一覧

雨の日の祝日ご飯とりんごのガトーインビジブル

雨の日の祝日ご飯とりんごのガトーインビジブル

買い物に出かけたが、もうすごい車で断念。
家にいることを決める。
晩御飯は冷蔵庫にあるハムとチーズでワインでも飲もうとなり、


ならば、デザートを作ろうと言う事で
#ガトーインビジブル

紅玉をスライスして、
卵2個ときび砂糖50gをよく混ぜ合わせて、
溶かしバター20gと牛乳100ccをよく混ぜ合わせ、
薄力粉70gを混ぜる。

皮を剥いて、スライサーで薄切りにした紅玉りんご3個をよ

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