業界向け試飲会で試飲したおいしいワイン達の話~白ワイン編~
こんにちは、côtéです。
今回は、3月頭に開催されたカリフォルニアワイン協会主催の業界向けワイン試飲会に参加しました！
東京と大阪の２か所で開催されたのですが、côtéは大阪試飲会へ。
豊岡市から大阪へ行くのも3時間以上かかります。
岡山からだったら東京いけますわ。おほほ。
この試飲会は、４月~５月に行われるカリフォルニアワインスプリングプロモーション実施の一環で、期間中に皆様にお勧めしたいワインを厳選するために開かれているもの。
現地から大勢の生産者産も来られています。
現地からの熱い気持ちも併せて、期間中はイルドコリンヌで、フェア行いますので、是非お店にも足をお運びいただければ嬉しいです🍷
大阪会場には35社、ワイン617品目出展。（プレスリリースより）
全部試飲するとなったら、１本あたり１分でただひたすら試飲するとしても10時間以上かかります。
数字に表すと、無理ってことがわかりやすくなりますね♪
ということで、できる範囲で試飲した、私の美味しかったワインをご紹介させていただきたいと思います🍷
★下記記載の参考上代は輸入元さんの参考小売価格（税別）です。★
気軽に楽しんでもらいたい白ワイン達
左から
🧴アルタ・マリア
ソーヴィニヨン・ブラン 参考上代 3,200
フレッシュで爽やか、鉱物っぽいミネラルがあって、ほんのり、オイリー。程よい厚みがあり、カジュアルに楽しみたい1本。
🧴ジャファーズ
ビエン・ナシード・ヴィンヤード ヴィオニエ 参考上代 4,290
2017年のバックヴィンテージで、心地よく熟成した味わいが深い！海風を思わせるエレガントな酸があり、今だけの特別なワイン。
🧴ボー・リヴァージュ
シュナンブラン 参考上代 4,290
しっかり辛口のシュナンブラン。塩味とフレッシュ感があって、樽感程よく爽やかで程よい厚みと複雑味がとっても心地よい。
🧴デコイ
リミテッド・シャルドネ 参考上代 4,840
白いラベルの上級キュヴェ。お値段以上の品質で、香ばしいバニラとふくよかさが魅力で、余韻も長い。リッチな飲み心地が魅力！
ちょっと特別な時に選んでほしい白ワイン達
左から
🧴オー・ボン・クリマ
ヒルデガード・ホワイトワイン 参考上代 7,150
イルドコリンヌファミリー（と言っていい？）オー・ボン・クリマ。このブレンドの妙は他にはありえない旨みを含んでいます。
🧴カトレア シャルドネ
キュヴェ・ナンバー・ファイブ・シャルドネ 参考上代11,000
ナパ・ヴァレー・エキスパート試験で購入したマイヤーレモンの香りや オレンジの風味、クリーミーで塩味、旨みもあり、マイルド。
🧴シェアー・ド・ノーツ
（左中）レ・ピエール・キ・デスィード/約束の石
（左）レ・ルッソン・デ・メートル/師匠の教え ともに参考上代 14,300
この二つは是非飲み比べてもらいたいと思ったワイン。約束の石はプイィ・フュメのイメージ。師匠の教えはボルドーブランをイメージして作ったのだそう。葡萄のブレンド以外はほぼ同じ造り。フレッシュな今でも素晴らしいし、長期熟成も期待できそうで、ワイン仲間と是非あれこれお話ししながらこの素晴らしさをシェアしていただきたいワインです。
本当に美味しいお勧めワインなので、是非購入して飲んでみてください！
ご案内のワインは、イルドコリンヌでご注文いただけます！
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赤ワイン編は次回の記事でお知らせしますね！