＃67 玉ねぎとヨーグルトのカレーソース

今日は、これを食べると（私の）元気がでる、玉ねぎとヨーグルトのカレーソースをご紹介します。焼いた鶏肉にのせると、爽やかでスパイシーで美味しいよ！
（妊婦さんはクミンシードやコリアンダーシードは避けてくださいね）

材料　
玉ねぎ　　　　　　　1個　　　　　　
塩　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　少々
カレーパウダー　　　大さじ4
クミンシード　　　　大さじ1　　
コリアンダー　　　　大さじ1（ホールがあるとなお良い）
ヨーグルト（無糖）　200ml

1、玉ねぎをみじん切りにして、電子レンジ600w2分あたためる。
この時、水分が出たら、一旦水分は捨ててください。

2、ヨーグルトを耐熱容器に移し替えて、電子レンジ600w2分あたためる。
取り出したら、ザルの上にキッチンタオルや布巾を敷いて、水切りする。

3、1〜2と、全ての香辛料を混ぜて、電子レンジ600w2分あたためて、
出来上がり。

簡単で美味しいソースです。よかったら、試してくださいね。