“熟成の妙を味わう。南仏の掘り出し物”
熟成の妙を味わう。というのは、ワイン好きにはたまらない喜びです。でも、熟し過ぎるとなんだかよくわからなくなることもしばしば。何事も、ちょうど良い塩梅というものがあります。
南フランスのルーションは、あまり話題に上がらない産地かも知れない。だからこそ、こんなお宝ワインが、驚くほどリーズナブルな価格で出てきたりもします。
カリニャンを主体にした、南仏お得意のブレンド。ルーションらしいキビキビとした酸は健在で、熟成からくる妖艶な雰囲気とも相まって、なんとも絶妙な飲み心地になっている。
気軽に飲んでも良し。肉料理に合わせても良し。
意外と、ちょっと火を通したオイスターなんかも美味しかったり。
*購入は、オンラインか店頭にて承ります。
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*営業時間
水曜〜金曜:17時〜20時
土曜・日曜:12時〜20時
月曜・火曜・祝日定休
*About us
世界のソムリエTOP50に選ばれたソムリエ、梁世柱が運営する自然派ワインのセレクトショップ。東京都荒川区、町屋にオープンしました。本当に美味しいと思ったものだけ。環境にも身体にも優しいナチュラルなワインを中心に取り揃えております。
*店舗情報
〒116-0001 東京都荒川区町屋1丁目2番7号ヴェルデセゾン2階
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