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『カプリ島』で大人のお子様ランチをいただきます。

『2014年夏から2016年夏に撮られた写真から、当時の二年間の金沢生活を振り返り、想い出を記録に定着させる写真で二言三言。』

このところ週一で紹介している感が否めない『カプリ島』。
それだけ金沢生活最後の最後で私がハマったお店の一つであるので仕方が無い。
今回は満を持して注文したこの逸品!
大人のお子様ランチとでもいえる、『カプリ島定食』である。

その店名をワザワザ課したメニューが自信作で無いワケがないっ!
100%信頼出来るネーミングである。
そんなカプリ島定食はまずはご自慢のデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグに目玉焼きのせ。
とにかく、カプリ島のメニューでデミグラスソースがかかっているモノは全て正解であった。とにかくこのソースがたまらない味わいなのだ。
また、サイドの役割を果たしている目玉焼きの上にかかっているブラックペッパーが実に適量であることっ!?

さらにはけして長くはないが、太めの身がたっぷりなエビフライガ二本!
もう、ハンバーグに目玉焼きにエビフライとごはんがいくらあっても足りないカプリ島定食である。

いろいろとおかずが盛りだくさんなので仕方が無いか、付け合わせはブロッコリーにたまご焼、ごぼうのフリッター、人参グラッセといつもよりちょっとだけ付け合わせの種類が少なかったのが残念だ…

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