『魚笑』さんは寿司ランチもお得です。

『2014年夏から2016年夏に撮られた写真から、当時の二年間の金沢生活を振り返り、想い出を記録に定着させる写真で二言三言。』

これまで散々、飽きられるほどこの『写真で二言三言』金沢編でご紹介しているアルプラザ敷地内の魚屋さんの居酒屋『魚笑』さんですが、これまでは刺身定食ばかりだったと思うので、今回は趣向を変えて。

寿司ランチのご紹介！
刺身定食と同様にコスパの高い魚笑さんの寿司ランチ。
今回はにぎり11貫で1580円(2016年5月当時)というコスパの高さで、にぎりの他に茶碗蒸しとあら汁も付いてくるというランチ。

いつもの刺身定食の時と同様にネタのメモを付けてくれてますが、この時のネタは上左から右へ、トロ、赤いか、さわら、こち、しまあじ、さより。
下左から右へ金目鯛、赤海老、ぶりトロ、白海老、いくら。
とトロやしまあじ、金目鯛、ぶりトロ、いくらといったメジャーネタが半分で残りは都内ではなかなか一般人がイケるような鮨屋では喰えないよなぁ〜と思われるネタが普通に出てくるんですよね。

当時も何度も思ってましたが、何でもあると思われている東京よりも、地方の土地土地のものが溢れている地方の都市の方が食は贅沢だと思います。