いきいき亭で贅沢するなら『あんたならこそ丼』！

『2014年夏から2016年夏に撮られた写真から、当時の二年間の金沢生活を振り返り、想い出を記録に定着させる写真で二言三言。』

金沢を離れる日が近づいてくる毎に、日頃やってみたいと思っていながらこれまでやれてなかったことを試してみたくなってくる。
今回はそんなこれまでなかなか手を出してこられなかったことの一つである近江町市場入口の人気店『いきいき亭』でのあんたならこそ丼へのチャレンジである！

いきいき亭に入店するとカウンターの上にカバー写真のようにメニューが置かれている。
基本的に観光客をはじめとして大抵はメニューにあるモノを注文するのだが、是非やってみたかったのが左下に書かれている「あんたならこそ丼」である。
なにせ、『時価』と書かれているんでそれがこれまで心のブレーキを踏んでいたのである...(^^;)ハハハ。

しかし！？もう金沢生活の残りが僅かなわたしには躊躇している時間がないっ！？
一度くらいは漢を見せねばいつ見せる！！
とこの日は入店前から鼻の穴を膨らませて気合い十分で注文した「あんたならこそ丼」の一杯がこちら！！

とにかく、これまでの金沢生活でトロや雲丹、いくらといった関東でも食べられる高級ネタよりも、日本海でしかいただけない様々な白身魚の旨さを知ってしまったので、この時のわたしならこそ丼のラインナップはいわしに鯛とひらめ。
なかなか渋いラインナップではあるまいか？