雪の朝
お正月元旦。
寒い朝。
除夜の鐘、行くかどうか迷ってたら寝てしまってあっさりお正月を迎えていた。
気づけば夜中の2:30。
黒千石を水に戻してたのを朝から煮る。
おぜんざいを食べたいから。
小豆じゃないけど黒いだけで似たようなものだろうと。
小豆は去年、一回分は収穫出来た。
薄黄色の小豆の花は初めて見た。
黒千石も初めて作ったけど豆は脱穀が大変そう。
私は少しだからなんとか出来たけど。
胡麻はホウセンカみたいな花が可愛かった。
しかし、胡麻は食べる迄が大変であの細かい種を集めて洗って干すのが面倒くさいのでまだ米袋に入れたまま。
スーパーで売ってるパックのは便利だわー。とつくづく思った。
麦茶もしかり。
今年は土作りをどうにかしたい所。
落葉堆肥で。
この落葉集めて運ぶのに一万歩以上。
2日位腰が痛くなったけど今は大丈夫だ。
一年後はかさが減り、2割位の高さになるんだろうな。