モロッコ料理のブリック
孤独のグルメ「シーズン5」3話が youtube で期間限定で配信されてた。
動画見た後放置してたら始まって・・・ついつい見ちゃった♪
今回のお店はモロッコ料理のタムタムさん。
出てくる料理がめっちゃ美味しそう!
ってかブリック・・・パリパリってめっちゃいい音してるの( ´艸`)♪
やん、これ食べたい!って思っちゃいました。
さすがに遠距離をお出かけって気軽にはできないので・・・(´・ω・`)
自分の住んでる近くにモロッコ料理屋さんあるか?調べたら、あった!
まぁ。。。田舎暮らしなので都会まで行かなきゃいけないんだけれど。
気軽に食べに行けないなら作ればいいじゃない?
で作り方調べると・・・あ、春巻きの皮で代用可能。素敵←
材料も揃えやすいぞ。。。
これ、お家で作れるじゃん♪ってテンション上がる←
そして・・・春巻きの皮と言えば・・・有能ですな。
リンゴをシナモンたっぷり目でくつくつ煮れば・・・アップルパイの具!
これを春巻きの皮に包んでこんがり焼けば・・・お手軽アップルパイ♪
美味しいは正義←
ってことでそのうち作ろうと・・・( ..)φメモメモ
とろーり卵。。。が結構取り上げられているが・・・できればとろーりよりもうちょい。。。半熟?流れるか流れないかギリギリがいいなぁと思ってみたり。