ゆずっち
ある家庭の食卓ドキュメント。映えとかオシャレとか気にしてない手抜き寄り。
iPhoneで試行錯誤している写真と共に日常の記録など
不定期で書いてる【3行日記】をまとめてます。3行日記と言いつつ行数オーバーばかりしてます😅
レシピサイトで見て作った料理の記録です。備忘録のようなもの。 Xでは日々映えない料理を投稿してます。よかったら遊びに来てくださいね。
私のnoteへようこそ 文章を書くのは苦手だけど言葉は好きという厄介な人なので、語彙力の神の降臨を願いつつ日々駄文を連ねては消しの繰り返しです。 その上、iPhoneで撮った写真もボチボチ載せていこうと企んでいる最中です。 【自己紹介】 まんまです。noteを始めたきっかけを簡単に書いてます。 【3行日記】 3行日記のまとめ ここから私のnoteライフが始まりました。不定期で日々思ったことを気ままに綴ってます。 【ゆずっち食堂】 Xで投稿している「おうちごはん」
ちょっと大変な病気になりました。 病気との闘いも年単位になりそうです。もし誰かの役に立つのなら、病気の記録でも書いてみようかな…
ぶり大根！ ぶりのかまが安く手に入ったので、前の晩に煮ておきました。副菜は前日の残りいろいろ。あとは蕪のお味噌汁。 ⬇️前日の副菜はこちら https://note.com/wkn_west3978/n/n3effe4f7f702
🍄お刺身（ブリ、サーモン） 🍄きんぴらごぼう 🍄かぶの葉とじゃこ炒め 🍄オクラ 🍄白菜の味噌汁 今日は仕事の合間に行きつけの農家さんに。カブとオクラをゲット🙌🏻 オクラは生で食べられると言われたので刻んだだけです👍🏻
今年はまず黄色の彼岸花を求めて… 青梅市にある霞丘陵自然公園へ。 群生はしてないけど初めての黄色の彼岸花に感動しました。 次は府中市郷土の森博物館へ。 梅と紫陽花の季節には必ず訪問している場所です。数年前から彼岸花に力を入れるようになったみたいですね。 梅園の梅の木の周りに咲いているのですが、正直なところ物足りない。これからに期待してます！ ただ… ここには白い彼岸花だけが咲いてる場所があるのです。人が群がってました。 ラストは巾着田へ。 なんやかんやと毎年行ってしま
この日のメニューは煮込みラーメン！ そう、あの永谷園さんの。実は初めてでした🤭 具は鶏団子、白菜、にんじん、えのき、ニラです。鶏団子にはおからパウダーを入れてみました。 野菜をモリモリ食べられる上に楽で美味しいのでリピ確定です👍🏻
体調を崩してて久しぶりのおうちごはんでした。メニューは中華丼、もずくと玉子のすまし汁。 XでのFFさんが中華丼やあんかけ焼きそばにうずらの卵がたくさん入ってるのを見て、私もやるぞと心を燃やしてました😂
🍄親子丼 🍄いんげんのバター炒め 🍄煮物（残り） 🍄お味噌汁（残り） 親子丼に入れる玉子はかき混ぜ過ぎるのはダメと何かで見ましたが…いつもかき混ぜ過ぎてしまいます😅
🍄ピーマンの肉詰め 🍄れんこんとコンニャクの炒め煮 🍄もずく酢 🍄お味噌汁（大根・油揚げ・わかめ） この日は休肝日！ これで今月の休肝日3回目。えらい👏
今日は秋華賞 大好きだったハッピーパスのお孫さんが勝った。春にもGⅠを勝ってこれで2冠。堅実に走るこの牝系の血が開花した！ 涙目になったよ。これだから競馬は楽しいんだよね。
2～3年前からかな… お気に入りのお寺があります。近くはないからたまーにしか行けないけど、静かで落ち着く場所でいつも癒しをもらってます。 で、久々の訪問！ 入って少し進むと目の前に鯉が住む池が広がります。 多分、絶え間なく流れている水のおかげで池の水がキレイなのでしょう。 さぁ、鯉ちゃんにエサをあげようね。 これが楽しみできてるの。持ち込みは禁止だけど、とても良心的なお値段で提供してくださってるのが好き。いつもいくつか買ってしまいます。 あっという間に鯉ちゃんたちが寄
季節の変わり目は天気がぐずつきがちだけど、それにしてもぐずつきが過ぎるぞ。そろそろ青空が恋しい。 爽やかな秋空カモーン！！！
🍄餃子（焼いただけ） 🍄ブロッコリーと玉子のサラダ 🍄もずく酢 🍄かぶの甘酢漬け 今日は代休で出かけたので簡単に（いつもw
🍄小松菜・しめじ・ベーコンのクリームパスタ 🍄サラダ クリームパスタは薄力粉の代わりにおからパウダーを入れてみました。ちょっと多かったかも😅 おからパウダーを上手く使っていきたいなー
🍄秋刀魚 🍄厚揚げ焼き 🍄小松菜のナムル 🍄もずくと卵のすまし汁 この値段だったらいいかなーという秋刀魚にやっと出会えました🤭 ナムルは、小松菜・にんじん・ささみが入ってます。
🍄茄子と豚肉の味噌炒め 🍄厚揚げ焼き 🍄ニラと玉子のお味噌汁 🍄カブの甘酢漬け 最近見つけた農家さんの直売所で、茄子3本100円、カブ3個100円で買いました。お野菜が高い中ありがたい🙏
