私の野望。。。

私には、ずっと胸に秘めている夢がある。

それは、キッチンカーを開業することだ。

かれこれ2、3年前から何となく秘めていた想いなのだが、いよいよ本格的にやりたい欲が強くなってきた。
今は工場勤務をしているが、元々は飲食店で働いていたので、その時の楽しさが忘れられない。
なぜキッチンカーなのかと言うと、、店舗を持つよりはコストが安くて済むし、何より自らが売りに行けるというスタイルがとても魅力的だから。

とは言え、ただただ頭で妄想しているだけじゃ何も形にならない。
何はともあれ食品衛生責任者の資格を取ろうと思い、申し込むまではした。
自宅で学べるeラーニングにしたけど、休みの日はやることが多すぎてまだ始められずにいる。。
こんなことじゃいつまで経っても形にならない。

やるんだ!!私はやるんだ!!
夢で終わらせたくない!!!!😤

今後の変化をまたこちらで報告出来たらと思ってます。
応援よろしくお願いします😤