落花生がカラカラと鳴ったらOK！

先日、自家の畑で落花生を収穫しました。

収穫した落花生はすぐに水ですすぎ、網のかごに入れて干し始めました。

外に出したり、家の中に入れたりを繰り返すのが大変なので、カーポートの下にぶら下げています。

風通しも良く、乾燥が進みます。

しばらく干すと、落花生を振ったときにカラカラと音がするはず。

この音が鳴ったら、OKです。

割って中の実を取り出せるようになります。

まだしばらくかかりそうですが、楽しみです。

ただ、虫食いの跡が多く見られ、ハサミムシも出てきました。

これは無農薬で育てた証拠ですよね。

自然な収穫の喜びを味わっています。