秋の味覚と仲間と楽しむエコライフ
みなさん、こんにちは！エコタベちゃんです🌱 秋もぐっと深まり、朝晩の冷え込みが増してきましたね。温かいお茶やスープが恋しい季節です。私も秋の野菜で作るスープが大好きで、朝にはさつまいもやかぼちゃを使ったポタージュを作って楽しんでいます。
今日は、エコライフを始めたばかりのソラさんと、旬の食材を使い切る工夫について話しました。ソラさんはエコライフ初心者で、最近サステナブルな暮らしに興味を持ち始め、いろいろと質問してくれるんです。今日も「さつまいもやりんごを使って料理したけど、皮や端っこが余ってしまって…どうすればいいかな？」と相談してくれました。皆さんも、こうした秋の味覚を使い切るのって難しいと感じたことありませんか？
私がソラさんにおすすめしたのは「ベジブロス」です。野菜の皮や端っこを煮出して作る「野菜だし」で、香り豊かなスープや煮込み料理のベースになります。秋の野菜で作ると、ぐっと深い味わいになるんですよ🍲。ベジブロスを作っている間、キッチンに広がる野菜の香りが心を温かくしてくれる気がします。ソラさんも「これなら手軽で楽しい！」と、今日から試してみるそうです。食材を無駄なく使い切る工夫は、エコライフの基本であるだけでなく、毎日の生活に豊かさを添えてくれます。皆さんも、今夜の夕食にベジブロスを取り入れてみませんか？簡単に始められるエコアクションなので、ぜひ試してみてくださいね💚
秋のぬくもりを感じるエコ時間
寒さが増してくるこの季節には、体も心も温める工夫が欠かせませんね。今年は特に寒暖差も大きいので、体調管理に気をつけている方も多いのではないでしょうか？私がこの季節に欠かさないのが「エコなホットクッション」。古くなった布に乾燥したお米や小豆を詰め、電子レンジで温めるだけでほんのり温かいクッションになります。
先日は、地元の有機農業の先駆者であるカズオさんから譲り受けた自然素材の布を使って、ホットクッションを作りました。カズオさんは昔からエコ農業やリサイクルについて詳しく、季節の野菜や自然素材についても豊富な知識を持っています。私が「リサイクルでできる布が欲しいな」と相談したところ、使い込まれて柔らかくなった布を分けてくれました😊。このホットクッション、自然の素材で作るので、温めたときの感触がとても心地よく、エコタベちゃんのお気に入りアイテムです。
ホットクッションには、温めるときにラベンダーやカモミールなど、リラックス効果のあるエッセンシャルオイルを少し垂らすと、香りが広がってさらに癒されます。秋の夜にお気に入りのエコクッションを抱えて、温かさと香りに包まれるひとときは、1日の疲れをふっと和らげてくれますよ。みなさんも、身近な素材でホットクッションを作ってみませんか？自分で手作りすると、リユースやリサイクルの喜びも加わり、さらに温かい気持ちで過ごせます。
季節を感じる自然とのひととき
秋は自然が本当に美しい季節ですよね🍁。私は散歩に出かけて紅葉や黄色に色づいた葉っぱを拾って、お部屋に飾るのが楽しみです。先日は、ソラさんを誘って近所の公園に出かけ、色とりどりの落ち葉や木の実を集めました。「エコタベちゃん、落ち葉でどんなインテリアができるの？」とソラさんに聞かれて、さっそくいくつかのアレンジを教えることに。
たとえば、ガラスの瓶やボウルに拾った葉っぱや木の実を入れて、テーブルに飾るだけでも手軽な秋のインテリアが楽しめます。こうした自然のインテリアは、ただ見ているだけでも気持ちが落ち着くので、私の定番です。カズオさんもよく「自然の美しさや温もりをそのまま楽しむのが一番」と言っています。飾った後の葉っぱや木の実はそのまま土に返せるので、リサイクルにもなりますね🍂。
自然の彩りや温もりをお部屋に取り入れると、季節の移り変わりを毎日感じられて、心もほっと癒されます。みなさんも、散歩で拾った自然の「お土産」をおうちに持ち帰り、エコなインテリアで心豊かなひとときを楽しんでみませんか？
小さなエコライフで心を豊かに
エコライフに興味を持ち始めたのは大学生の頃で、気候変動サークル「グリーン・チーム」に所属していたときのこと。そこで今も親友のリナさんと出会い、一緒に活動しながら「小さなエコ」を積み重ねてきました。私もリナさんも、日々の小さな行動が地球環境にどのように影響するかを学び、お互いにできることから始めていこうと励まし合っていました。今でもリナさんとは環境保護やエコプロジェクトについて情報をシェアしており、最近リナさんがNPOで取り組んでいる「森林保護のプロジェクト」の話を聞いて、私も新たなエコアクションに挑戦してみたいと思ったんです。
リナさんの話をソラさんにもすると、「エコライフって、地球にも人にも優しいんですね！」と、嬉しそうに話してくれました。エコライフは無理に我慢したり制限するものではなく、小さな工夫を積み重ねることで心にも余裕が生まれるものです。みなさんも、まずは小さなエコアクションから心の豊かさを感じてみませんか？
エコごはんクラブのご案内
エコごはんクラブでは、エコライフをさらに楽しむためのアイデアや季節ごとのエコレシピ、手軽に始められるエコアクションをお届けしています。エコな工夫を一緒にシェアできる仲間がいると、「次は何をしようかな？」とワクワクしますよね😊。
例えば、今月は「秋のフードロスゼロチャレンジ」として、旬の食材を無駄なく使い切るためのアイデアやレシピもご紹介。リナさんの活動しているエコプロジェクトや、カズオさんのエコ農業の知識をもとにしたリユースアイデアもクラブ内でシェアしています。ソラさんのように、これからエコライフを始めてみたい方にとっても、役立つヒントが満載ですよ。
さらに、メンバー限定で「エコタベちゃんとのオンライン交流会」や「季節ごとのおすすめエコチャレンジ」なども定期的に開催予定です！エコライフを楽しむ仲間たちと一緒に、地球にやさしい暮らしを実践してみませんか？エコごはんクラ
ブの詳細は、こちらからチェックしてみてください👇
皆さんと一緒にエコな暮らしを楽しみながら、地球にやさしい選択肢を広げていけたら嬉しいです🌱