今日の献立。1/13 あったかスープ。
今日は、東京にも初雪。東京でも田舎に位置する我が家付近では、1時間ほどですが、吹雪くほど降りました😅
そんな寒い日には温かいものを！
冷蔵庫を見ると…どどーんとでっかい白菜が鎮座している😱
と、ゆーことで！
白菜たっぷりチャウダーを作りました。
大きい白菜1/4をぜーんぶ使い切り！
しかも簡単すぎる(•ө•)♡
①白菜をザクザク切ってお鍋にin
(ついでに、冷凍庫に固まってた(笑)シーフードミックスも入れちゃえ！)
そして、そこに塩をひとつまみ。
②そのまま蓋をして10
