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漬物語彙の調査

このノートは、黒木邦彦先生が企画された2023年アドベントカレンダー「言語學なるひと〴〵」の記事として書かせていただいたものです。黒木先生、ならびにこのカレンダーの元となる「言語学な人々」を企画していただいた松浦年男先生に感謝申し上げます。 ーーーーーーー なんだその研究?うめえのか? 「なんの研究されてるんですか?」 「漬物の名前について云々です。」 「・・・・・・ツケモノ?」 このやりとり、もうN回目である。これを避けようと「方言語彙の研究です」「食生活に関係する言